Salamini di cioccolato

I salamini di cioccolato sono semplicissimi e li ho fatti spesso per le feste di mie figlie. I bambini ne vanno matti. La ricetta l’ho avuta da Vanda.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 hg burro
  • 1 hg zucchero (6 cucchiai)
  • 2 pacchetti di Oro Saiwa
  • 1 scatola cacao amaro

Procedimento

  • Fare ammorbidire il burro, spezzettare i biscotti, lasciando da parte un po’ di briciole.
  • Lavorare insieme tutti gli ingredienti, formare i salamini e passarli nelle briciole dei biscotti.
  • Tenere in frigo e tagliere a fette, tipo torrone, prima di servire.