Arista di maiale fredda

Questa ricetta, semplicissima, l'ho avuta dalla mia amica…

Trippa alla romana

Questo piatto è un classico della cucina romana. Ho imparato…

Arista di maiale al forno

Ho mangiato questa carne, buonissima e tenerissima, invitata…

Petto d'anatra al finocchio selvatico

Questo piatto, ottimo per occasioni in importanti, l'ho mangiato…

Faraona all'arancia

Questo piatto l'ho preparato in occasione del Natale o di…

Fettine di vitello alla salvia

Questa ricetta.... Ingredienti 1/2 kg di fettine…