Pubblicati da Stefania Minafra

Biscotti al cocco

Questa ricetta, avuta da Terry, è molto comoda per utilizzare gli albumi rimasti da altre preparazioni. Ingredienti 6 albumi 3 hg di farina di cocco 2 hg zucchero Procedimento Montare gli albumi a neve, unire zucchero e farina. Mettere in una teglia infarinata a 180° per 10 min.